家の光協会とＪＡ全国女性組織協議会は、地域内自給率の向上、地産地消料理の開発と普及をすすめるため「ザ･地産地消 家の光料理コンテスト」を実施しました。今回は「お米を使ったアイデア料理」、「スイーツ」の2部門で募集したところ、417点の応募をいただきました。
第一次審査（書類審査）と第二次審査（試食審査）を経て、以下のとおり入選作品が決定いたしました。
※最優秀賞、優秀作品と審査会の様子は『家の光』2014年1月号でも紹介いたします。
審査委員
●審査委員（敬称略）
審査委員長
- 宮本和秀（宮本クッキング）
審査委員
- 伊藤玲子（料理研究家）
- 髙橋明（横浜ロイヤルパークホテル総料理長）
- 伊藤澄一（ＪＡ全中 常務理事）
- 大川原けい子（ＪＡ全国女性組織協議会会長）
- 髙杉昇（（一社）家の光協会 常務理事）
- 主催：（一社）家の光協会 ＪＡ全国女性組織協議会
- 後援：農林水産省 ＪＡ全中 ＪＡ全農 ＪＡ全厚連
- 協力・協賛：（株）農協観光
- 協賛：キユーピー（株）
入選作品
最優秀賞
賞状と賞金１５万円、（株）農協観光より旅行券２万円分、キユーピー（株）よりドレッシング
お米を使ったアイデア料理部門
福岡県ＪＡくるめ管内「ＪＡくるめ女性部 フレッシュミズの会」
スイーツ部門
宮崎県ＪＡ宮崎中央管内「トントン ゲット プロジェクト」
優秀賞
賞状と賞金５万円、（株）農協観光より旅行券１万円分、キユーピー（株）よりドレッシング
お米を使ったアイデア料理部門
愛知県ＪＡ愛知北管内「ＪＡcocotte」
京都府ＪＡ京都やましろ管内「かみつじ親子」
スイーツ部門
東京都ＪＡ東京むさし管内「こまっつなーず」
大阪府ＪＡ大阪市管内「まりん＆７」
佳作 （各部門10点）
お米を使ったアイデア料理部門
- パリパリお揚げの帆立おこわ北海道ＪＡさっぽろ管内「チームてっちゃん」
- 青森産ケーキ寿司青森県ＪＡ青森管内「ゆきえり」
- これぞ秋田づくしの冷しぶっかけ飯秋田県ＪＡ秋田しんせい管内「伊藤家の食卓」
- スナップエンドウde翡翠肉まん愛知県ＪＡ豊橋管内「ＪＡ豊橋女性部会」
- 冬瓜饅頭の菊花あんかけ三重県ＪＡ多気郡管内「ふうま時々さら」
- 米餡天津飯富山県ＪＡいなば管内「チーム岩田」
- 杣の柿の葉奈良県ＪＡならけん管内「こだわりの料理教室」
- パリッと衣の手ままり寿司岡山県ＪＡ岡山西管内「おもりんず」
- 熱い！！なすライス山口県ＪＡ山口宇部管内「ふれあい三自由志」
- ほしいのおこし福岡県ＪＡたがわ管内「クッキングマザーズ」
スイーツ部門
- 野菜入りねじり菓子 豆銀糖宮城県ＪＡ栗っこ管内「べりーず」
- しょうゆ★コーヒー香る 山の芋ムースケーキ秋田県ＪＡあきた白神管内「にじ色りぼん」
- 変身スイーツ☆なすのパンナコッタ埼玉県ＪＡほくさい管内「野菜ソムリエコミュニティさいたま」
- ばぶるtomato愛知県ＪＡあいち中央管内「み.ＭＩ.み.Collection」
- 伊勢からの贈りもの三重県ＪＡ多気郡管内「貝になり隊」
- ほろよい気分 甘いささやき石川県ＪＡ白山管内「味力な米フレンド」
- とろける根菜ココアトリュフ石川県ＪＡ金沢市管内「レディー・カガ」
- 広島発！”和”と”輪”でう米Ｃａｋｅ広島県ＪＡ佐伯中央管内「竹高Ｇｉｒｌｓ２／４」
- 小野茶と大島みかんのムースコレクション山口県ＪＡ山口宇部管内「Sweebu」
- トマト★枝豆の渦巻きいりこ餅宮崎県ＪＡはまゆう管内「リーシュ」
受賞作品が、今年もホテルのメニューに！！
スイーツ部門で最優秀賞を受賞した「野菜のタルト」が、横浜ロイヤルパークホテルのランチビュッフェの期間限定スイーツとして登場します。横浜観光のさいにはぜひ足をのばして味わってみませんか？
- 場所・・・横浜ロイヤルパークホテル（神奈川県横浜市） 70階スカイラウンジ「シリウス」
- 期日・・・２０１４年１月３日（金）～３月３１日（日）
- 時間・・・１１：３０～１４：３０＜ランチビュッフェ＞
- 料金・・・大人 ４０４２円、小学生 ２３１０円、65歳以上 ３４６５円（サービス料・税込み）
＊お申し込みは最寄りの農協観光支店、またはＪＡ旅行センターへ
