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第17回結果発表ザ・地産地消 料理コンテスト

第17回「ザ・地産地消 料理コンテスト」結果発表

今回は「ごはんがすすむ おかず」部門、「スイーツ」部門の2部門で募集したところ、523点の応募をいただきました。厳正な審査の結果、次のグループのみなさんが入選いたしました。

第1次審査会(書類審査)を通過した各部門3グループが9月14日に実施した第2次審査会(調理・試食審査)で料理の腕を競いました。最優秀賞・優秀賞に輝いたレシピをご覧ください。

※最優秀賞、優秀賞作品と審査会の様子は『家の光』2020年1月号で紹介予定です。

第2次審査会審査風景

審査委員

(敬称略)

審査委員長

宮本和秀 宮本クッキング 主宰

審査委員

田口 成子 料理研究家

髙橋 明 横浜ロイヤルパークホテル 総料理長

佐々木寛 農林水産省 食料産業局 食文化・市場開拓課
     国産消費企画班 地産地消推進係長

肱岡弘典 全国農業協同組合中央会 常務理事

加藤和奈 JA全国女性組織協議会 会長

河地 尚之 家の光協会 常務理事

入選作品

最優秀賞

賞状と賞金15万円、農協観光旅行券2万円分、キユーピー商品

ごはんがすすむ おかず部門

たっぷり野菜の煮込みトンテキ

”チーム!Nantou” (三重県・JAみえきた管内)

スイーツ部門

とまっプリ!!

”乙女ビギナーズ(青空組)” (岩手県・大船渡東高等学校)

優秀賞

賞状と賞金5万円、農協観光旅行券1万円分、キユーピー商品

ごはんがすすむ おかず部門

夏におすすめ☆さっぱり”キャベツロール天ぷら”

”きゃべちゃんず”(群馬県・JA嬬恋村管内)

茄子にかくれろ!野菜達

”食と農を考える会~サザエ会~” (神奈川県・JAあつぎ管内)

スイーツ部門

米粉でねりねり 高田梅~アイス

”叔母・姪コンビ”(福島県・JA会津よつば管内)

ズッキーニがとろけたよ!

”上郡町東町公民館料理部会”(兵庫県・JA兵庫西管内)

佳作

ごはんがすすむ おかず部門

  • サモサちゃん
    “酪農学園大学食物利用学研究室3-4” (北海道・酪農学園大学)
  • 夏の定番!冷やしおでん
    “井澤農園” (北海道・JAそらち南管内)
  • 仙北丸ナスの肉みそパイ
    “かていぶ” (秋田県・大曲農業高等学校)
  • ふわっと豆腐のカラフルボール
    “チーム七色野菜” (福島県・JA夢みなみ管内)
  • コリっと旨うま!かぼちゃ肉包み団子のカレー風味あんかけ
    “野村家” (茨城県・JA常陸管内)
  • 野菜たっぷりジューシーミルフィーユかつ
    “KAPAPA” (茨城県・JA水郷つくば管内)
  • ニジマスと信州野菜のさっそうみそ煮
    “さっそう” (長野県・佐久平総合技術高等学校)
  • 伊勢のとろ~りスコッチエッグ
    “monchi” (三重県・三重県立明野高等学校)
  • レモン香る~瀬戸内青椒ローフ~
    “マダムベジフル” (広島県・JA広島市管内)
  • 菊芋シャキシャキネバトロはるまき
    “大竹高校家庭クラブ②” (広島県・広島県立大竹高等学校)

スイーツ部門

  • さつまいものバターサンドクッキー
    “天使大学×そらち南さつまいもクラブ” (北海道・JAそらち南管内)
  • 和風じゃがチーズタルト
    “蘭華女子” (北海道・帯広大谷短期大学)
  • 青森まるごと三沢ごぼう味噌チーズスフレ
    “みっちゃんえっちゃん” (青森県・JAおいらせ管内)
  • キャベツと豆乳の”ヘルシーつまごいプリン”
    “きゃべつ娘” (群馬県・JA嬬恋村管内)
  • 秘密のパンナコッタ for beauty
    “スイーツらぶらぼ親子” (新潟県・JAえちご上越管内)
  • 里芋のまるごとモンブラン
    “森田ファミリー” (富山県・JAいなば管内)
  • 水なすのムースケーキ
    “ペンギンとマンボウ” (大阪府 JA大阪泉州管内)
  • もち大豆の変わり甘納豆
    “ソーイングウーマン” (兵庫県・JA兵庫西管内)
  • 青丹よし万葉チーズケーキ
    “チーム松村” (奈良県・JAならけん管内)
  • 松山長なすのほうじ茶バターもち
    “アマノン” (愛媛県・JAえひめ中央管内)
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