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  • 読書推進事業、世界こども
  • 図画コンテスト事業

家の光協会は、一般社団法人として、
公益事業を着実に実践していきます。

第12回ザ・地産地消 家の光料理コンテスト結果発表ザ・地産地消 家の光料理コンテスト

家の光協会とJA全国女性組織協議会は、地域内自給率の向上、地産地消料理の開発と普及をすすめるため「ザ・地産地消 家の光料理コンテスト」を実施しました。今回は「和のおかず」、「お米を使ったスイーツ」の2部門で募集したところ、469点の応募をいただきました。

第一次審査(書類審査)と第二次審査(試食審査)を経て、以下のとおり入選作品が決定いたしました。

※最優秀賞、優秀作品と審査会の様子は『家の光』2015年1月号でも紹介いたします。

審査委員

●審査委員(敬称略)

審査委員長

  • 宮本和秀(宮本クッキング)

審査委員

  • 今泉久美(料理研究家)
  • 髙橋明(横浜ロイヤルパークホテル総料理長)
  • 橋本陽子(農林水産省 消費・安全局 消費者情報官付き食育推進班課長補佐)
  • 加賀尚彦(JA全中 常務理事)
  • 鈴木春美(JA全国女性組織協議会 理事)
  • 関口聰(家の光協会 常務理事)
  • 主催:(一社)家の光協会 JA全国女性組織協議会
  • 後援:農林水産省 JA全中 JA全農 JA全厚連
  • 協力・協賛:(株)農協観光
  • 協賛:キユーピー(株)

入選作品

最優秀賞

賞状と賞金15万円、農協観光旅行券2万円分、キユーピー商品

和のおかず部門

伊勢はんぺんコロッケ

“AO・IN(アオ・イン)”  代表 井野明香さん(三重県・三重県立明野高等学校)

お米を使ったスイーツ部門

ピリ辛 米芋かりんとう

“石川うまいもん” 代表 徳田幸子さん(石川県・JA金沢市管内)

優秀賞

賞状と賞金5万円、農協観光旅行券1万円分、キユーピー商品>

和のおかず部門

さっぱり梅ソースでいただく きゅうりの鶏シュウマイ

“野菜大好き家族” 代表 若林優香さん(福島県・JA郡山市管内)

はと麦と千石豆のおからンティーヌ

“チーム岩田” 代表 岩田千波さん(富山県・JAいなば管内)

お米を使ったスイーツ部門

大根もちのみたらしあん添え

“チーム東京” 代表 中本沙織さん(東京都・学校法人古屋学園 二葉栄養専門学校)

桃がいっぱい!ピーチモンブラン

“vivante(ヴィヴァント)” 代表 津永優さん(奈良県・奈良県立磯城野高等学校)

佳作 (各部門10点)

和のおかず部門

  • 北海道香る鶏のジャガバター巻き~梅の照り焼き仕立て~ “でこぼコンビ”(北海道・北海道三笠高等学校)
  • みさわの根菜ラー油 “マッキーズ”(青森県・JAおいらせ管内)
  • 長いもがとろっ!シャキッ!具だくさんの和風カレー “平成の家 Aチーム”(青森県・JAつがる弘前管内)
  • おふくろの鯵 “飯ませハート”(福島県・JA会津みどり管内)
  • 茄子をまとった米ぬかバーグ “チーム‘rice bran’ ”(富山県・JAいなば管内)
  • 鶏肉のパリパリ味噌汁 “田舎っ子”(三重県・三重県立相可高等学校)
  • 瀬戸のもち豚カリッと広島レモンソースがけ “チーム ことこと”(広島県・JA福山市管内)
  • なすと麩の胡麻煮 “山都のやまんまの会”(熊本県・JAかみましき管内)
  • ご飯にちょっと! “愛菜グループ”(大分県・JAおおいた管内)
  • とろとろ芋汁 “トントンゲット プロジェクト”(宮崎県・JA宮崎中央管内)

お米を使ったスイーツ部門

  • おこしとトマトゼリーのパフェ “ひまわりの会”(宮城県・JA栗っこ管内)
  • 宮城の味 ずんだin里芋まんじゅう “明成高校 クッキング部”(宮城県・学校法人朴沢学園明成高等学校)
  • まるでチーズケーキのような豆腐カステラはいかが? “伊藤家の食卓”(秋田県・JA秋田しんせい管内)
  • 米こめ ヘルシー しょこら “ななさと はあと セレ部”(岐阜県・JAぎふ管内)
  • 乳(New)米ムース~みそとともに~ “Jamping”(三重県・三重県立相可高等学校)
  • お変わり おこし “ヨシリン★マーマン”(兵庫県・JA加古川南管内)
  • (古代米)キャロットインロール “かがやき部会”(和歌山県・JA紀の里管内)
  • ベジフル米っこチーズケーキ “みかん倶楽部”(愛媛県・JAにしうわ管内)
  • 米粉・柚子ケーキ  “JA筑前あさくら宝珠山女性部”(福岡県・JA筑前あさくら管内)
  • マンゴーの花びらもち&米っポリ “ヒサエ”(宮崎県・JA日向管内)

受賞作品が、今年もホテルのメニューに!!

「お米を使ったスイーツ」部門で最優秀賞を受賞した「ピリ辛 米芋かりんとう」が、横浜ロイヤルパークホテルのランチビュッフェの期間限定スイーツとして登場します。横浜観光のさいにはぜひ足を延ばして、味わってみませんか。

  • 場所・・・横浜ロイヤルパークホテル 70階スカイラウンジ「シリウス」(神奈川県横浜市)
  • 期日・・・2015年1月4日(日)~3月31日(火)
  • 時間・・・11:30~14:30<ランチビュッフェ>
  • 料金・・・大人 4,158円、小学生 2,376円、65歳以上 3,564円(サービス料・税込み)

*お申し込みは最寄りの農協観光支店、またはJA旅行センターへ

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