今回は「ごはんがすすむ 作りおきおかず」部門、「スイーツ」部門の２部門で募集したところ、６３９点の応募をいただきました。厳正な審査の結果、次のグループのみなさんが入選いたしました。
第１次審査会（書類審査）を通過した各部門３グループが９月１５日に実施した第２次審査会（調理・試食審査）で料理の腕を競いました。最優秀賞・優秀賞に輝いたレシピをご覧くだい。
※最優秀賞、優秀賞作品と審査会の様子は『家の光』2019年1月号で紹介しました。
審査講評
審査委員
（敬称略）
審査委員長
宮本和秀 宮本クッキング 主宰
審査委員
藤井 恵 料理研究家
髙橋 明 横浜ロイヤルパークホテル 総料理長
杉山 高 農林水産省 食料産業局 食文化・市場開拓課 課長補佐
肘岡弘典 全国農業協同組合中央会 常務理事
川井由紀 ＪＡ全国女性組織協議会 会長
関口 聰 家の光協会 常務理事
入選作品
最優秀賞
賞状と賞金１５万円、農協観光旅行券２万円分、キユーピー商品
ごはんがすすむ作りおきおかず部門
山形セルラー油”Ｙ.Ｓ.Ｐ (山形セルリープロジェクト)” （山形県・ＪＡ山形市管内）
スイーツ部門
馬鈴薯あんまき”お菓子作りグループ” （静岡県・ＪＡとぴあ浜松）
優秀賞
賞状と賞金５万円、農協観光旅行券１万円分、キユーピー商品
ごはんがすすむ作りおきおかず部門
ピリ辛！シャキシャキ！和風ミートソース“チームゆーみん” （東京都・女子栄養大学）
自家製干し野菜としじみの佃煮“旬の野菜おいしさ伝え隊 (Aグループ)” （滋賀県・ＪＡ東びわこ）
スイーツ部門
“ムンチャクッパス” （山口県・宇部フロンティア大学付属香川高等学校）
“けん&まりチーム” （熊本県・ＪＡたまな管内）
佳作
ごはんがすすむ作りおきおかず部門
- 高野豆腐の雨情の里牛巻き干し芋トマトソース
“野村家” （茨城県・ＪＡ常陸管内） - イナリポケットの満菜春巻きカツ
“加賀米フレンド” （石川県・ＪＡ白山管内） - ＭＩＳＯミートローフ
“Vegical (ベジカル)” （愛知県・名古屋経済大学） - 九条ねぎの肉巻きと京野菜のしば漬け南蛮
“ときめき” （京都府・ＪＡ京都市管内） - 和尚さんの気絶
“チーム松村” （奈良県・ＪＡならけん管内） - 新食感！こんにゃくの肉巻き南蛮
“うさぎ&うさぎ” （広島県・ＪＡ広島市管内） - れもんが丸ごと、おかず味噌
“ＪＡ女性部 友の会” （広島県・ＪＡ広島ゆたか管内） - ナス味噌たっぷり三豊ナスのとろとろステーキ
“さぬき８８チーム” （香川県・ＪＡ香川県管内） - 三豊ナスのオメガ３漬け
“笑って元気チーム” （香川県・ＪＡ香川県管内） - 明治維新１５０(イチゴマル)～かごんま黒黒黒黒～
“いちご一絵” （鹿児島県・ＪＡ鹿児島みらい管内）
スイーツ部門
- きたあかりたっぷりん
“北山姉妹” （北海道・ＪＡさっぽろ管内） - ガトー・ショごぼうラ
“みっちゃんきっちん” （青森県・ＪＡおいらせ管内） - 朝露のしずく ～キャベツと豆腐のヘルシーレアチーズケーキ～
“つまごいモンスターズ” （群馬県・ＪＡ嬬恋村管内） - 香ばしい！そば茶シフォンケーキ・そば茶みたらし添え
“岩手っ子ばんざい！” （東京都・ＪＡ東京みどり管内） - コロアゲスイートポテト
“Bon appetit (ボナペティ)” （静岡県・県立藤枝北高等学校） - トロッとかぼちゃのフォンダンショコラ
“SCEF (シェフ)” （三重県・ＪＡ伊勢管内） - 小麦粉アレルギーでも大丈夫！トマトとリンゴとさつまいものケーキ
“食品加工研究部” （兵庫県 甲子園大学） - アスパラづくしのトリプルケーキ
“ＪＡ兵庫みらい女性会加西” （兵庫県・ＪＡ兵庫みらい管内） - お茶娘の作るチェックケーキ
“お茶娘” （愛媛県・愛媛県立上浮穴高等学校） - シークワーサー香る冬瓜コンポートゼリー
“K’s Kitchen (けいずきっちん)” （沖縄県・ＪＡおきなわ管内）
受賞作品が、今年もホテルのメニューになりました！！
「スイーツ」部門で最優秀賞を受賞した「馬鈴薯あんまき」が、横浜ロイヤルパークホテルのランチビュッフェの期間限定スイーツとして登場しました。
- 場所・・・横浜ロイヤルパークホテル ７０階スカイラウンジ「シリウス」（神奈川県横浜市）
- 期日・・・２０１９年１月４日（金）～３月３１日（日）
- 時間・・・＜ランチビュッフェ＞１１：３０～１４：３０
